News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

秋の味覚~ポルチーニ茸

2017年9月22日 12:26 AM


人気のパスタです。
今夜はポルチーニの半分をペーストに
して更に香りを高めてクリームと甘栗
とで軽く煮込んだソースを作りました。

_DSC2870

自家製の生パスタを使って。

_DSC2871

いよいよ朝晩ともに涼しくなってきました。
いろんな秋の味覚の到来です!


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