News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

たまには仏産チーズも

2019年2月16日 00:33


とある夜のとある前菜です。
タルティーボと生ハムと合わせ
た1皿です。

チーズはビオのブリーチーズ。
マスカルポーネとグランマルニエ
に付け込んで熟成したチーズ。

蜂蜜のソースもほんの少し添え、
お好みのワインでコース料理のス
タートです!
《ナチュラルワインと料理ティーパス》


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