News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

今日の野菜とコースと春と

2018年2月16日 23:27


薩摩弁バリバリのマニー農園さんから朝一番
に野菜が届きました。

DSC_2990

そんな夜のコースから２皿。
タルティーボも使いつつ、真蛸のカルパチョ
に日向夏を添えて。

DSC_2991

パスタはレンズ豆と大麦、小麦の入った
トマトクリームソース。プチヴェールの
ソテーをトップに置きました。

DSC_2993

最近、妙に暖かいですね。
このまま春になっちまえばイイなぁ～。

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