News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2014年7月15日 00:06
ちょっとわかりにくいですが真ん中の緑の筒状のものです。
スズキを田野町の甲斐さんが作ったサヴォイキャベツ（ちり
めんキャベツ）で巻いて蒸して火入れした後、キャベツを
香ばしくソテーしたものです。
ソースはムール貝と紋甲イカのラグーソースをつかいました。
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