News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

夜はワイン屋ですが・・・

2020年3月23日 00:45


ティーパスの夜はワイン中心の
お店です。


こんな生ハムや、


こんな“おつまみ”も。


が、珍しくノンアルコールドリ
ンクのご紹介。去年から使って
るんですが、ご紹介は初めて。

ちょっと前にシチリア州の“サバ
ディ”のチョコをご紹介しました
が、そこの会社のリモナータ(レ
モン)とゼンゼロ(ジンジャー)
の原液。

瓶の見た目はシールを張ってな
ければヤバい薬品のボトルみた
い・・・。


サイズはこれ↓ぐらい。
デカいし重いし。

炭酸で割ったり、お湯割りにしたり
しています。


この威厳。
「シチリアからやって来たど」
って感じ。


でも一番美味しい飲み方ゼンゼロを
ビールで割る“シャンディーガフ”。
めっちゃ口当たりが良く、ほのか
な甘み。

癖になります。

ほとんど毎晩飲んでます・・・。
もうコレがないとビールが飲めな
い程・・・。

ビールは苦いし・・・。
《ナチュラルワインと料理ティーパス》


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