News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

アンティパストとロゼワイン

2020年8月27日 17:18


暑い暑い日々のアンティパスト。

ダイワファームさんのモッツァレ
ラチーズとプロシュートそれにシ
ャインマスカット。
この後にジェノベーゼソースを回
しかけて仕上げとなります。


甘エビを香ばしく半生で炙り、白ネギ
のピュレのソースで。


北海道産のホタテ貝柱の軽いバルサミ
コのマリネ。


ロゼワインと一緒に如何でしょうか？


ディナーは前日までのご予約にて。


  • カレンダー

    2020年8月
    月 火 水 木 金 土 日
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31  

  • 月間アーカイブ

  • カテゴリー

  • 最近の記事

  • 最近のコメント

    • * RSS FEED