News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

ランチコースから

2018年3月21日 11:01 PM


たいがい夜のアラカルトやコース料
理が中心のブログになっていますが、
たまにはランチコースのご案内。

通常は¥2,850のコースもありま
すが、今回はちょっと贅沢なランチ
コースです。

春夏秋冬その季節の食材をご用意し
たコースです。
3日前迄のご予約コースです。
店内にボードを置いています。

が、コレでは見にくい・・・。
ゆくゆくは見やすくしたものをアッ
プしたいと思います。

DSC_2987

¥5,500、¥7,500/税別の中
から3品ほどです。去年の暮れからこ
の冬に撮った写真です。

イカ墨のリゾット。
サルディーニャ産のボッタルガをたっ
ぷり回しかけています。

DSC_3003

ポルチーニ茸は自家製の生パスタと
合わせました。ローストしたナッツ
が隠し味。

IMG_2792

宮崎牛。メインではなくアンティパスト
としてご用意しました。

_DSC2143

今日のランチタイムは雨も降って
少し肌寒かったのですが、いつも
よりビールはもとよりランチワイ
ンも結構出ました。

昼からワインのお客様がうらやま
しく、テイスティングと称しつつも
スタッフに隠れて飲んだ白ワインが
胃に染みた本日でした。

カテゴリー:3.ランチ

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