News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

アクアパッツア

2017年6月26日 11:42 PM


夜のご予約コースの魚料理。
3~4名様時にリクエストがあれば
作っています。

この夜はチダイ。
沸騰させる事で魚の出汁とオリーブオ
イルが乳化してトロンとした美味しい
味に仕上がります。

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