News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

1つのじゃが芋で

2016年3月6日 10:52 PM


曽於市の馬庭さんの赤ジャガ。
サルスィッチャと合わせました。

_DSC2052

じゃが芋は一部をピュレ状にしパスタに絡め、
トッピングはローストしたものをそのまま乗せて。
皮はチップス状にし添えました。
1つのじゃが芋で3つの味わいを。

コース料理の1皿。
コース料理は前日までの予約にて承っており
ます。


コメント

  • 浪花っ子 より:

    昨夜、初めてお店に行きました。心落ち着く空間で、すべてのお料理に舌鼓を打ち、シェフのおもてなしにも大満足でした。

    一夜明けた今でも心に残っています。「また家族で絶対に行こうね」と話していたところです。

    コース料理のどれもが最高に美味しかったです。このパスタも絶品でした。

    T-pahtさんをもっともっと知り尽くしたいです♪
    これからもよろしくお願いします。

    ありがとうございました。

  • t-path より:

    浪速っ子様

    先般のご来店ありがとうございました。
    こちらも楽しい時間を過ごせましたヨ。

    気合の入り過ぎた野菜(笑)のおかげで
    美味しい料理も作れたような気がします。

    ご家族の皆様にもくれぐれも!
    また是非お待ちしております。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

コメントフィード

トラックバックURL: http://www.t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=6082

  • カレンダー

    2017年5月
    « 4月    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • 月間アーカイブ

  • カテゴリー

  • 最近の記事

  • 最近のコメント

  • * RSS FEED