News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

ワインの入れ替え中

2018年6月3日 10:30 PM


ワインの入れ替えを検討しつつも、
とりあえずそんなワインに合う新
メニューのおつまみを紹介です。

通称“じゃがブルー”。
粗めにマッシュしたじゃが芋とゴル
ゴンゾーラチーズとクルミを和えた
ものです。隠し味として蜂蜜も入れ
ています。
この夏の白ワインに最高に合います!

DSC_3133

白ワインと言いつつもスプマンテと
フリザンテも今週中に届く予定です。

DSC_3136

 

同時にまたヴィアザビオさんのチーズ
も入荷します。
ワインと料理とチーズのいろんな組み
合わせをお楽しみ下さい。


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