News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

イカ墨のリゾット

2017年11月1日 23:31


濃厚に仕上げたイカ墨のソース。
そのソースを使ってリゾットを。

少し酸味を残したセミドライトマト
と生バジルが合いますね。
いよいよ冬到来です。

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