News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

貸し切りパーティーより

2017年6月14日 22:22


先週の土曜の夜は貸し切りでした。
そんな夜の2コマ。

奥のウッドプレートはアンティパスト・
ミスト。いろんなハムなり、いろんな
チーズなり、いろんなマリネ物だったり。

手前はタコのカルパッチョに白ワイン
のジュレを添えたもの。

_DSC2777

それとオマールも豪快に。
爪はバターソテーで身はパン粉焼き
風に。これも3皿。

_DSC2782

全体的にはこれにパスタ、ピザ、黒毛和牛
などもテンコ盛りに。

貸し切りと言う事もありバタバタして
あまり写真も撮れませんでしたが、
そもそも愛用の一眼レフが、そろそろ
寿命を迎えるのか、最近ど~も調子が
悪いです。

なので最近、ブログもアップしていま
せんでした・・・。


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